香港人食魚翅的習慣已經非常惡劣，想不到，平均每名香港人一年就會消耗掉 65.5 公斤的海鮮，除了比全球人均食用量高出超過 3 倍外，這塊彈丸之地，更是全球排行第 8 海鮮消耗量的地方。不少海產出現絕種之情況下，Starbucks 與世界自然基金會香港分會合作，推出「Think Blue Act Green」可持續發展計劃。計劃以海洋保育為主題，推出這套黑魂「海洋餐具系列」，鼓勵食客減少使用即棄餐具，支持環保和海洋保育。

海洋餐具系列則將於6月19日起開賣。一套3件不鏽鋼餐具，包括刀、叉及匙，並以純黑色設計，每套定價$228；而購買任何一款環保海鮮食品，加$178亦可換購一套，收益扣除成本全數將捐予世界自然基金會香港分會。

「Think Blue Act Green」可持續發展計劃，是在挑選食材時，依據WWF海鮮指引來挑選環保海鮮來製作菜式。Starbucks亦以此為準則，推出以下5款美食。

「檸檬蒜香大蝦牛油果醬三文治」＄47

「泰式大蝦青木瓜沙律」＄65

「三文魚忌廉芝士三文治」＄25

「千島醬大蝦菠蘿沙律烤卷」＄46

「三文魚蘆筍蛋批」＄25